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绵阳组建首个学校食堂食品安全快检室

文章来源：全国学校安全教育网　　　发布者：安全教育网　　　发布时间：2014-11-5 8:50:28

•     本报讯 （记者 周伟）11月3日，记者从绵阳市食药监局获悉，该市创新校园食品安全监管模式，日前在仙海区中心小学建立了全市首个学校食堂食品安全快速检测室。据了解，学校食堂食品安全快速检测室由学校出资筹建，并指派生化老师经食品药品监管部门培训后，定期对学校食堂米、面、肉、蔬菜等常用食品原料进行抽样检测，主要检测农药残留、吊白块、亚硝酸盐等，并将检测结果公示在师生用餐的大厅，力求从源头上保障师生日常饮食安全。